Samedi dernier, j'ai eu l'occasion de participer à un cours de décoration de cupcakes organisé par le magazine "Femmes d'aujourd'hui" et Tea Spoon.
Ce cours avait lieu au centre commercial City 2 à Bruxelles dans le cadre de la semaine COOK'in CITY² qui se déroulait du 2 au 9 juin. Divers cours étaient organisés tout au long de la semaine (cuisine du monde, accord des vins et décoration de cupcakes).
Tous les cupcakes ci-dessous ont été réalisés avec une ganache à base de beurre et de sucre impalpable
Le cours était sympathique et ce qui est chouette c'est que toutes les décorations utilisées pour réaliser les cupcakes proviennent de grandes surfaces (pas d'obligation d'aller dans des magasins spécialisés généralement pas bon marché!).
Petit bémol quand même, le bruit. Dans un centre commercial, en plein Bruxelles, un samedi (veille de fête des pères en plus), il était difficile de s'entendre parler!
à bientôt,
Artémise et moi.
P.S: Merci à Sylvie pour les photos.
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