lundi 30 juillet 2012

Le Keel's simple diary



Comme la majorité des adolescentes, j'ai eu un journal intime et puis le temps a passé et je n'ai plus trouvé ni le temps ni l'envie d'écrire dedans. Et puis, il y a quelques temps, j'ai entendu parler du Keel's simple diary (des éditions Taschen) qui est un peu la version moderne du journal intime. 

A chaque jour correspond une page qui est déjà pré-remplie, il vous suffit de répondre aux questions posées et le tour est joué. Ça ne prend pas beaucoup de temps et c'est assez sympa de découvrir à chaque page les questions posées.

A titre d'exemple, hier j'ai du donner le nom du couple le plus désolant que je connaisse, donner le nom de la personne qui me remet les idées en place et la citation de la journée était: "les chemins de la solitude sont ennuyeux et instructifs".



Ça fait maintenant un petit mois que je remplis le carnet et je ne m'en lasse pas. Si vous avez un cadeau à faire à une de vos copines, voici une idée toute trouvée!


Le journal existe en différentes couleurs: bleu, marron, jaune, orange, rouge et vert. Il coûte environ 12 euros. De plus, l'achat du journal vous donne accès à l'application pour smartphones et tablettes qui permet d'écrire même en cas d'oubli du carnet.





à tout bientôt,

Artémise et moi.

lundi 23 juillet 2012

Cheesecake au Carré Frais d'Elle&Vire


Pour réaliser un cheesecake comme celui ci-dessus, il vous faut:

Pour la croûte:

-250 grammes de Speculoos
-125 grammes de beurre fondu

Pour la garniture:

-500 grammes de Carré Frais d'Elle&Vire (genre de philadelphia).
-110 grammmes de sucre
-2 CàS de farine
-3 oeufs
-250 ml de crème fraiche
-1 sachet de sucre vanillé.

Préparation:

- Emiettez les Speculoos

-Mélangez les biscuits et le beurre fondu (je pense qu'on l'a mis 30 secondes au micro-onde).

-Tapissez le fond d'un moule recouvert de papier sulfurisé de ce mélange en tassant avec une cuillère. Réservez au réfrigirateur.

-Battez délicatement le carré frais jusqu'à ce qu'il soit lisse et ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la farine et les oeufs. Versez sur la croûte.

-Enfournez 40-45 minutes à 180 degrés (jusqu'à ce que ce soit ferme au toucher.

-laissez refroidir, démoulez et servez bien frais.

Personnellement, je l'ai servi avec un coulis de framboise (que l'on trouve au rayon surgelé de tous les supermarchés) et avec des framboises fraiches. C'était un délice.

P.S: la recette ne vient pas de moi, elle provient d'un ancien magazine "modes et travaux".


Désolé pour cette absence prolongée mais le mois de juillet fut plutôt chargé jusqu'à présent. Promis, je serai plus présente au mois d'août.

Des bisous,

Artémise et moi.

P.S: je suis sur Instagram, n'hésitez pas à me rejoindre (mon pseudo:artemiseetmoi).